@Benim Mutfagim@

Aslinda tomatesli pilav adi ben cocukken ablam ve annem  cok  yapardilar bizler cok severdik bu pilavi deyisik bir tadi var gecen gun yaptim ama firsatim olupta koyamadim siteye  simdi nasil olsa vaktim var deyip koyayim  dedim

iste domat asi

malzemelerim..

2  su bardagi yikanmis ayiklanmis ince uzun pirinc

3 su bardagi su

3   silme yemek kasigi vita yagi

1  bas kuru sogan

1 tane dolmalik kirmizi biber

3 tane kirmizi domates

arzuya gore tuz

Yapilisi.

 once tenceremin icersine yagi koyuyorum ve kuru soganlari kup kup kesikp kizarttiyorum pemlesinceye kadar  daha sonra biberleride kup kesip  onlarid icine koyuyorum onlarda bir iki  kere tencere kavuruyorum ve domateslerini ilave ediyorum domateslerini bes dakika kadar pisiriyorum bekliyorum suyunu biraksin ve tuzunu koyup yinamis pirinclerimi koyuyorum ve suyunu birakiyorum tencereye kapagini kapayip cok kisik ateste pisiriyorum ara sira gidip karistiriyorum ki dibi tutmasin ..

bu pilav biraz yumusak olucak yani  normal pilavdan daha yumusak olmasi lazim 

bunun yaninda istediginiz yiyebilirsininiz  ben taze sogan ve yesilligi cok severim taze roka ile  birde sebze yemegi  himmm yemede yaninda yat afiyet olsunn