Bugun enesim ve samedim ile birlikte irmik helvasi yaptik yavrum cok seviyor tatliyi oda annecigine yardim etti ve berabercene cok guzel bir helva yaptik simdi size nasil yaptigimizi anlaticam.
Malzemelerimiz.
1 bardak irmik
2 kasik vita yagi
2 yemek kasigi cam fistigi
1 bardak seker
1 1/2 bardak su
Yapilisi..
once yagi tavaya koyup erittik oglumda bir yandan karistiryor bir kasikta onda irmikleri berabercene kavurduk iyicene pembelesince bir tarafta bir bardak suyu ve sekeri eritip bu irmikler in icine bosalttim ve aninda altini atesin kistim kapagi kapayip demlenmeye biraktim oglum basindan ayrilmadi tabi bu arada sonunda pisti tabaga guzelcene fistiklarini kavurduktan sonra koydum once resmini cektik sonra oturduk ogluma afiyet ile yedirdim cok guzel olmus kafamizi sallaya sallaya yani onaylandi guzel olmus deyip yedi…
Kimler ne demis