Asure yi evde ben cok severim benden baska kimse yemez.
canim cok asure istiyordu ama yanliz basina olunca kime yaparsin tek bi tabakta pismez asure sonra asure ayida deyil nerden cikti bu asure diceksiniz ne yapayim biz turkler agiz tadina cok duskunuz valla kim yerse yada yemezse ben yapicam dedim ve bir bardak buydaydan kaltim asure yapmaya ee bir dardak olunca az olucak yaa bendeki gorus ama allah bereketini veriyor bir kasik ondan bir kasik bundan derken koca bir tencere cikmazmi aaa ne yapicam burasi turkiyede deyil cal komusunun kapisi al sana asure getirdim ye diyemezsin..
mecbur ben yicem hadiyin yardima gelin ne olur hep beraber yiyelim bunlari hem sonra icinde ben fazla kuru bakliyat sevmedigim icin az koydum hepsinden ama cok lezzetli oldu ben cok sevdim..
nasilmi yaptim? onuda soyluyecegim iste asgida hepsi tek tek yazili.
Malzemelerim
1 bardak bugday
1 Fincan haslanmis Kuru Fasulye
1 Fincan Nohut
1 Fincan Bakla
1 Fincan Pirinc
3 Su bardagi seker
10 Tane kuru kayasi
1 Elma
1 Fincan kuru uzum
Ustu icin
Badem/ Nar/Tarcin/ Ceviz /kavrulmus Susam
Hazirlanisi :
Bugdayi guzelce bol su ile kaynatalim, kaynamis bugdayin icine once haslanmis kuru fasulya sirasi ile diger malzemeleri ekleyelim. Sekerini de ekleyip iyice kaynatalim. Pistikden sonra uzerine tarcin, susam ve diger malzemeler ile susleyip servis yapalim.
Afiyet olsun
Bu assagidaki asureyide fatmada yedik ustunu ben susledim
oda resmini cekti cok guzel olmustu herkezin ayri bir asure yapis sekli vardir fatmanin asureside harika olmustu..







Kimler ne demis