Bu tarifte cok sevgili bir ablamizin tarifi ilk defa princli fasulye kavurmasi yedim kiz kardesimde fasulye tursu kavurmasi yemistim tadi damagimda kalmisti buda baska turlu bir lezzet evet sonunda ummuhan abladan tarifini alabildim iste tarifimiz.
Malzemlerimiz
1/2 taze fasulye
1 bas kuru sogan
1 cay bardagi pirinc
1 su bardagi su
1 yemek kasigi salca tepeleme
1 fincan sivi yag
tuz,kara biber, kirimiz biber
Yapilisi
Taze fasulyeleri ayiklayip yikayin kucuk kucuk kestikten sonra bir kenarda suzgecte birakin diyer tarafta kuru sogani kesip yagin icersine koyun ve kavurmaya baslayin kavrulduktan sonra salcayida ileve edin biraz salca ile kavurun taze fasulyeleri koyun bir kac kere beraber kavurun taze fasulyenin rengi deyistikten sonra yikanmis pirinci ilave edin ve suyunu koyun agir ateste su kendisini cekene kadar birakin pissin indirmeye yakin tuzunu, karabiberini kirmizi biberinide koyun afiyet olsunnnn
Kimler ne demis