Bu tarifte cok sevgili bir ablamizin tarifi ilk defa princli fasulye kavurmasi yedim kiz kardesimde fasulye tursu kavurmasi yemistim tadi damagimda kalmisti buda baska turlu bir lezzet evet sonunda ummuhan abladan tarifini alabildim iste tarifimiz.
Malzemlerimiz
1/2 taze fasulye
1 bas kuru sogan
1 cay bardagi pirinc
1 su bardagi su
1 yemek kasigi salca tepeleme
1 fincan sivi yag
tuz,kara biber, kirimiz biber
Yapilisi
Taze fasulyeleri ayiklayip yikayin kucuk kucuk kestikten sonra bir kenarda suzgecte birakin diyer tarafta kuru sogani kesip yagin icersine koyun ve kavurmaya baslayin kavrulduktan sonra salcayida ileve edin biraz salca ile kavurun taze fasulyeleri koyun bir kac kere beraber kavurun taze fasulyenin rengi deyistikten sonra yikanmis pirinci ilave edin ve suyunu koyun agir ateste su kendisini cekene kadar birakin pissin indirmeye yakin tuzunu, karabiberini kirmizi biberinide koyun afiyet olsunnnn
Sevgili asya ben de bunu cok seneler evvel yemistim ama tarifini hic merak etmemistim birdaha ayni tadi yimek nasip olmadi bir iki sefer kendim yapayim dedim ama ayni tad olmadi insanlah senin tarifin aradigim taddir bir an once yazarsan tarifini sevinirim..
bu arada cok basirili bir ascisin kiz kardesinin sitesinide arada sirada gezerim halede harika ve deyisik seyler yapiyor sanirim ailenizde acsi vardi yoksa nasil bukadar becerikli oldugunuzu inanin merak ettim..
Asya’cim,
Ay sende Canada’da idin dimi yaa:((bak hemde siz Hanife ile bulusmusmuydunuz.Ya senin sayfada yada Hanife’de okumustum…Inanki hic aklima gelmedi..Zaten okar stresliydikki gunle evveli..Sen halimi gorseydin…Bizi uzen Amerikan polisleri idi cogunlukla.Ama Canada sinirindakileride cok masum bulmadim:((bize oyle denk geldi…
Ama dunyanin her yerinde bunlarin isi bu..Yani sini polsileri ozel tipler bence..Neyse gecti gitti…Ama uzuldum simdi..Trontodan gecerken araba bendeydi sehiri detayli inceleyemedim tariften…Highway da idm..Ama sevdim ben
)
Ama guzel davetine samimiyetine coookk tesekkur ederim.Aro canim…
Nasipse maisin ilk haftasi Izmir yolcusuyum…Bir istegin olursa bana ozelden yaz.Sayfamda adresim var…Operim Asya…
Sevgili Asya,
Bunu hep duyardim ama hic denemek imkanim olmadi. Ellerinize saglik, eminim degisik bir tad, benim gozum alttaki tarifte kaldi.
Sevgiler
Asya’cigim.
Yemek enfes olmusa benziyor. Zaten sebze kavurmasi olsun da nasil olursa olsun:)
Mesajin icin de ayrica tesekkur ederim..
Gulenay’cigim, ben de cevap vereyim sana. Ne yazik ki bulusamadik Asya’yla. Ben de son bir aydir araba yok, kisin zaten hava cok soguktu. Sayfamda Asya’nin yorumuna istinaden onu davet etmistim. Sen gel dedim.. Hani ben gitmeden:) Keske yakin olsak, daha sIk gorusurduk:)
great web site u have here by the way