@Benim Mutfagim@

Evet kusura bakmayin malesef ancak kismet oluyor yazmama cocuklar nezamn otursam pc basina kiyameti kopariyor hele samed kesinlikle birakmiyor yazayim iste tarifler..

Yukarida gorulen krema soslu tavuk gouslu makarna aslinda krema sosum corba oluyor ben bu sefer kolayima geldigi icin konserve corba kullandim aslinda daima evde kendim yaparim ama samedin hastaligi girince kolay yemeklere kacmak daha kolay geldi..

Malzemelerim.

1 paket burgu makarna

1 kutu keramali tavuk corbasi

1 buyuk kuru sogan

6 parca tavuk govsu

1 fincan sivi yag

1 paket mexican karisik baharat(sizde yoksa tuz,karabiber,)yeterli gelir sanirim

1 paket kraft toz peyniri.

Yapilisi

 oncelikle elektrikli tavamda az yagda tavuklari kizarttim daha sonra sogani da pembelesinceye kadar kizarttim

baska bir yerde makarnayi  az hasladim suzdum ve yikadim bir kenara biraktim konserve corbayi actim uzerinde tavuklarin doktum ve bir konserde su koydum peyniri, mexsikan baharatini bosalttim  cok azda kimyom koydum

daha sonra makarnayi uzerine doktum ve 30 dakika cok agir bir sekilde elektrikli tavamda pisirdim zate makarnam ve tavuklarim pismisti aslinda pisirmek deyilde dinlendirmek deyim 30 dakika buharinda yemegi dinlendirdim ve yanind salata ile servise cikarttim  afiyet olsun..

Tavuk cevirmeyi BBQde yaptim yeni mangal aldim  ve ilk denemem cok basarili gecti once butun tavugu sosta biraktim bir gece ertesi gunu bbq de cevire cevire pisirdik

Malzemelerim

1 tavuk

1 yemek kasigi uzum pekmezi

1 tatli kasigi soya sos

tuz , kara biber

1 tatli kasigi ketcup

1 tatli kasigi hardal

1 cay kasigi sirke

Yapilisi

cam kasenin icersine hardali ,ketcup,sirke,pekmez,soya sos ,tuz ,kara biber, hepsini catal ile karistirdim tavugu icine biraktim saranrap ile ustunu kapayip bir gece dolapta biraktim ertesi gunu bbq nun cevirme sisine gecirip 1 saat cevire cevire pisirdim yaninda patates kizartmasi ile servis yaptim cocuklara afiyet olsun..