@Benim Mutfagim@

Burada nar eksini bulmak okadar zorki gecenlerde arap dukkaninda bulunca sanki altin bulmus gibi sevindim

 hemen aldim o gundur bu gundur yaptigim salatata tek coban salatasi oldu tadi ayni turkiyede her restorantta gittigim ve orada yedigim salatalari andiriyordu artik  arap dukkaninda bitmesin diye kosup bir tane daha aldim

Malzemelerim

3 domates

2 tane salatalik(benimkinler kucuktu)

3 tane taze sogan ( arzu eden kuru soganda koyabilir)

1 tane yesil sivri biber

1/2 demet maydonoz

1/2 demet nane(arzu eden koyar)

nar eksi,biraz sirke,tuz , ve zeytin yagi

Yapilisi

Tum sebzelerimi yikadiktan sonra maydonozumu nanemi ince ince kiydim biberi,domatesi, salataligi ve soganida kucuk kucuk dogradiktan sonra uzerine zeytin yagi gezdirdim nareksini ve sirkemide koydum tuzunuda ileve ettim  tadi super oldu..

afiyet olsun…