Archive for September 4th, 2007

Kayisili muzlu irmik pastasi

Published September 4, 2007 Tatlilar 2 Comments

Malzemelerim

2 paket ulker biskuvi

10 yemek kasik irmik

12 yemek kasik seker

1 litre sut

2 tane muz

20 tane kayisi

1 paket muz yada kayisi jolesi(bendekisi muzlucilekti)

Yapilisi

Sutun icersine sekeri ve irmigi koyup fazla koyu olmuyacak bir muhalebi yapalim  tepsimizin altina biskuvileri sut ile islatip dizelim uzerine irmikli muhallebiden bir parmak kalinliginda dokelim yine bir kat daha sute bandirip biskuvileri koyalim   uzerine imrikli muhalebiden dokelim

joleyi paketin disindaki tarife gore uyguluyalim bir bardak sicak suya joleyi eritelim ve bir bardak buzlu suyuda dokup soklayalim meylari dilimleyelim bu arada ben kayisilarin cekirdeklerini cikarttip ve yarim su bardagi  su ve yarim su bardagi seker ile onlari 10 dakika kaynattim dosuduktan sonra  muzlarla birlikte tepsinin uzerine yerlestirdim ve joleyi dokup buz dolabinda en az ikisaat beklettim..

afiyet olsun….

not tarifin  biraz daha deyisik halini buradan gorebilirsiniz.

devletsah.com

Deli ve cilgin patateskizartmasi :) :)(crazy fry)

Published September 4, 2007 Ana Yemekler , Mezeler 1 Comment

Bu patates kizartmasi normal size da 3$ dolara satiyorlar fast edies  te gecen gun parka giderken babamiz cocuklara almis5 tane normal size 15 dolara dedim sen delisin gercekten ben cocuklara evde yaparim daha guzelini daha temizini ne tur yag kulaniyorlar nerden biliyorsun netur et kulaniyorlar sakin bir daha alma

bugun okullarin acilmasinin ilk gunu serdar okuldan gelir gelmez anne hadi fast edies  e gidelim  demeye basladi valla oglum inan  simdi  bir yere cikamam ben  sana fast edies olurum dedim birguzel agizlara laik bir deli patates kizartmasi yaptim :) :)

 benim patatesim daha cok beyenildi zate daha onceleride yapiyordum ama uzun zamandir yapmamistim cocuklar ozlemisler gerci enes biraz pimpirik herseyi beyenmez onun icin gravisini fazla koyu yapmadim..

Malzemeler.

olcu olarak yazmiyorum cunku benim olcum 5 kisilik cok fazla gelir siz kendiniz ayarlayabilirisniz..

kizarmis patates

rendelenmis mozzeralla

kavrulmus baharatli kiyma ( TACO BAHARATI VARSA GUZEL OLUR)

ustune biraz domates ve taze sogan

ve grayvi…

Yapilisi

Kizarmis patatesleri tabaga alalim ustune kavrulmus kiyma ve garayvi yi dokun rendelenmis peynirleri koyun uzerine domates ve taze soganlarlarla susleyin afiyet olsun…

Grayvinin yapilisi

1 yemek kasigi un

1 yemek kasigi nisajta

un ve nisajtayi kavurun uzerine biraz su  ilave edin ve daima karistirin ki top top olmasin  arzu ederseniz bunu tavuk yada et suyu ile yaparsaniz cokdaha lezzetli olur..

Yedi baharatli misir pilavi

Published September 4, 2007 Pilavlar Leave a Comment

Ben daima pirincimi  thai pirinci kulaniyorum jasmine white scented rice  olucak yasemin kokulu princ bundan birkac yil once misirli bir arkadasimin evinde yemistim bu pilavi bizde pilav cok tuketiliyor ve her yemegin yaninda beyaz pilav olucak ben cok fazla beyaz pilav hastasi deyilim onun icin ara sira pilava renk gelsin tad gelsin diye deyisik pilavlar yapmaya  calisiyorum..

Malzemem

1 yemek kasigi 7 baharat(baharatcilardan yedi baharat derseniz yada avrupa veya amerikadaysaniz arap dukkanlarindan bulabilirisiniz)

1 cay kasigi zencefil

1 su bardagi kiyma

1 kuru sogan

1cay bardagi karisik sebze garnituru (bezelye ve havuc)

2 bucuk bardak pirinc(uc kere soguk suda yikanmis olucak)

3 bardak su sicak su

2 yemek kasigi tere yagi

arzuya gore tuz karabiber

Yapilisi

Tere yagin icersine soganlari kucuk kucuk dogradim kavurmaya basladim kiymami ilave edip tamamen kiyma ve sogani kavurdumbu arada sebzeyi ilave ettim baharatlarimi koydum tuzunu karabiberini ilave ettim yikanmis princleirmide ilave edip kavurmaya basladim hepsini  uc kere dondure dondure teplon tencederede cevirdim sicak suyu ilave edip birkre kaynattiktan sonra atesin altini en dusuk ayara getirip tamenen kistim ve demlendire demledire pilavimi pisirdim

afiyet olsun..

Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

sicak corba

nohut corbasi

DSC05239

pasta2

kizartma

More Photos

Sitemde

  • 2,403,972 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

counter
counter
culinary schools

 

September 2007
M T W T F S S
« Aug   Oct »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.