@Benim Mutfagim@

Malzemeler..

Pilav icin ..

3 su bardagi  yikanmis jasmine princi

1 yemek kasigi tere yagi(arzuya bagli)

1/2 kasik sivi yag

arzuya gore tuz

1 yemek kasigi safran

3.1/2 su bardagi  sicak su

Yapilisi..

pirinceler iyicene uc  kere suyun altind ayikandiktan sonra teflon derin  pilav tavamiza yaglari koyup kizdirin pirinleri bir iki kere kavurun  suyunu iyicene cektikten sonra tuzunu ve  sicak suyunu ilave edin  ustune safrani koyup agir ateste pilavimizi  pisirin…