Dogum gunum icin yaptigim ustteki cicek pastam 2 tane yapmistim bir tanesi kizimin arkadasina nasip oldu bir tanesinide biz yedik..
Malzemeler
2 tane 22 cm timlik pandispanya hamuru
icersi icin krem santi ve meyva(karisik meyva yada arzuya gore)
ustu icin seker hamuru ve cicek kaliplari
Yapilisi
iki pandispanya yi arasina kerem santi ve meyla ile ust ustte koydum uzerini krem santi ile kapladim
hamur gibi actigim seker hamurunu gida boyasi ile renklendirip ustune kapladim ve cicekler yapip usttunu susledim
elinizde seker hamuru ve kalip varsa cok basit oluyor
bir dahaki sefere sizlere cicekleri nasil yaptigini resimleyip gostericem
Benim Mutfagim’da pisen cogu sey benim mutfagimdada pisiyor.Sizide cok samimi buluyorum,takdir ediyorum.Yanliz sizden bir ricam,türkce kelimelerde yaptiginiz ufak harf hatalarini düzeltmeniz…Encok gözüme suan takilan ” Diyer Siteler” degil,dogrusu “Diger Siteler” olacak.Yorumumu yayinlamanizi size birakiyorum,siz beni anlayin yeter,yani affedin nolur!Sevgilerle… Serpil A.
olmuyor cok ugrastim ama nasil girildigini bulamiyorum..bu sekilde olucak ozur dilerim..
Ellerine saglik Asya’cigim,
Nefis bir pasta olmus.
Sevgiler
hehe
selam canım.nice saglıklı mutlu uzunnn yıllar dilerim..sevgiler.
Sevgili Asya, iki pastanızda harika görünüyor.Sanki papatya şenliği. Ellerinize emeğinize sağlık.
Sevgilerimle…
Merhaba Asya, Cidde’den yeniden sevgiler,
)
Dogumgununuz kutlu olsun…
pastalar cok guzel cok kibar gorunuyorlar elinize saglik…
fondanti actiginiz ayni imprint matlari bende zevkle kullaniyorum… Pastalarin gorunusunu cok degistiriyorlar… Cidde de wiltonun her turlu malzemesi var fakat boyalari hala bulunamiyor yani renk problemi hala suruyor
ben fondantin altina yani pastanin uzerine genellikle cikolata kremasi ya da buttercream kullaniyorum, bunlarin disinda lezzetli oldugunu dusundugunuz pastanin ve fondantin lezzetini arttiran bir krema oneriniz var mi merak ediyorum…
Kolay gelsin
Arkadaslarim hepinizin iyi dilekleri icin cok tesekur ediyorum.
Burcu bende ilk zamanlari fondat in altina buttercream kulniyordum cunku wilton kursunda bize bu sekilde gosterdiler ama sana baska bir sir vereyim
ben italyan pastanesinde calisirken bizim pastacimiz
genelde bu tur cremayi kullanmazdi daha cok nutriwhip kullanirdi bende ondan gordugum sekilde yapiyorum ama tek farki mesela whippen cremayi iyicene elektrikli mixserde cirptiktan sonra en azindan agzi acik dolapta ikisaat bekletiyorum
ve butter creama ile mesela iki kasik whippin crema bir kasik butter crema koyuyorum bu sekilde butter cremasi fazla olmuyor whippin cremada karisinca cok daha hafif bir kreme oluyor ve tabiki daha lezzetli oluyor..
birde birsey denedim ve cok hosuma gitti mesela fondat i yaparken icersine cikolata koy bitter cikolata mukemmel cikolatali fondat elde etmis oluyorsun ve tadida cok guzel..
herzaman boya kullanmak zorunda deyilsin cikolatalida cokguzel fondat elde edebilirsin..
Merhaba
ben ilkdefa sitenisi goruyorum ve cok guzel yasilarinista icten buldum bende yeni yeni pasta yapmaya calisiyorum merak etiyim whippen crema tarifini vere bilirmisin cok sevinirim tezekurlle canim
Merhaba Asya, cevabiniz icin tesekkur ederim
Buttercream beni hic mutlu etmeyen bir krema verdiginiz tarif kulaga hos geliyor bu hafta ilk pastamda deneyecegim… Sonucu haber veririm… kendinize iyi bakin kolay gelsin…
Selam Asya..
Harika pastalar yapmissin,ozellikle papatyali olanlari cok begendim.. PApatya benim en sevdigim cicektir de
Onumuzdeki gunlerde benimde bir papatyali pasta calismam olacak, umarim guzel seyler cikartirim bende senin gibi
ellerine saglik..
sevgiler
Efsun
Merhaba Asya Hanım,
Ben Ankara’da yaşıyorum ve Pastart Butik Pastanın sahibiyim.Sizden bir ricam olacak; eşim ay sonunda Kanadaya gidecek ve ben bir kaç ekipman ısmarlayacağım. Bana online alışveriş yapabileceğim web site adresleri verebilirseniz çok memnun olurum. Bu arada ellerinize sağlık, çok ince işçilik yapmışsınız:))
Sevgiler,
Özge Oktay
ozge hanim size bir mail attim umarim elinize gecmistir …gecmediyse lutfen burdan bildirinn
Asya Hanım selamlar, maalesef mailiniz ulaşmadı, tekrar yollarsanız sevinirim.Teşekkürler.
ozgen hanim sitenizde iletisim box ina mail adresimi biraktim bana geri mail atarsaniz size forword yapabilirim gerekli adresleri birde bana esinizin tam kanadanin neresine gelecegini soylerseniz daha fazla yardimci olurum..
melesa netten deyilde dukkandan bizzat gorupte almasi daha iyi olur %50 lik kuponlari netten cikarttip dukkanda istedigi sekilde kullanabilir ve gunde bu kuponlari kullanabilir mesela bir malzeme 30 dolara ise yari fiyatina onu alabilir.. tek merak ettigin kanadanin neresine gelicek bu tur kuponlar heryerde gecerli deyil sanirim..
Sevgili Asya
geçte olsa bu güzel pastalara yorum bırakmak istedim, ikiside birbirinden güzel rengarenk olmuşlar, ellerine emeklerine sağlık…
En içten sevgilerimle
Tekrar merabalar,
Pasta cok guzel olmus ellerine saglik. Bende bu pastalari yapmayi ogrenmek istiyorum ve internette birkac yabanci kaynak buldum. Ama bu malzemeleri nerden buldugunu merak ediyorum. Mesela seker hamurlar, gida boyalri, bazi kaliplar. Birde kursuna gitttigini soylemissin. Ben hic arastirmadim ama London’da nerde var? Ve ucretleri ne kadar? Bu konuda beni bilgilendirebilir misin? Benim bu kursa gitmek icin fazla vaktim yok. Sence, senin pastan gibi pasta yapmayi ogrenebilir miyim tek basima:)
Bu arada, benim adim Elif:) Fatma abla, Filiz ablalar beni bilir:) En kisa zamanda seninle yuz yuzede tanismak isterim.
Ellerine saglik tekrardan.