Malzemeler
2 su bardagi un
2 su bardagi su
yarim cay bardagi sivi yag
4 yumurta
ici icin krem santi ustu icin eritilmis cikolata ve
bir fincan nescafe ve expresso kahve (karisik)
Yapilisi..
suya sivi yagi ilave edin ve ocagin ustune kaynamaya birakin tam kaynamaya yakin unu ile va edin ve hizla karistirarak mahur yapin yanliz ..top top olmamasi icin unu yavas yavas ilave edin ve hizla karistirin yumusak bir hamur elde edin hamuru bi tarafa birakin sogusun
soguduktan sonra tek tek yumurtalari hamura yedirin once dikkat edin diyer yumurtayi kirmadan once ilk onceki kirdiginiz yumurta hamura iyicene yedirmis olmalisiniz..
ve hamuru sikma torbasina alin yuvarlak sekillder vererek yagli kagit serili tepsinize koyun ve oncden istilmis firinda 20 dakika pisirin.
pisti ve soguduktan sonra aralarini bicak ile kesip krem santi koyun uzerlerine onceden eritmis oldiguniz cikolata ve icersine koydigunuz kahveli karisimi dokup servise alin afiyet olsun..
Kimler ne demis