Etkenlik icin hazirladigim safran ve portakalli muhallebiler 2 saat bile surmeden bittiler gerci fazla yapmadim az yapmistim ama bundan sonra bol bol yaparim yanliz yaparken beni hayli uzdu cunku birinci tencerem portakal suyumu koyar koymaz sutum kesildi mecburen attim ve ikinci tencerem de puf noktasini bildim harika oldu..
Malzemeler..
3 su bardagi sut
1 su bardagi taze portakal suyu
1 cay kasigi portakal cicegi ozu(suyu)
1 yemek kasigi nisasta
2 yemek kasigi pirinc unu
1 yemek kasigi un
2 yumurta
2 yemek kasigi sofran
2 su bardagi seker.
Yapilisi..
Ocelikle yumurtalarimizi bir kase icersinde cirppalim sutu sekeri bir tencere icersine alalim ve atesin altini orta dereceye alalim ciprtigimiz yumurtayi yavas yavas sute karistiralim daima cirpma teli karistiriyoruz bu arada hic durmadan
ardindan unu,nisasta ve pirinc ununu da ilave ediyoruz karistirmaya yine devam.. kaynamaya baslayinca koyulasmayada basladigi anda cok az damla damla portakal suyunu ilave ediyoruz ve 10 dakika hic karistirma islemi durmadan devam ediyoruz atesin altini sondurdukten sonra blossom water yani portakal cicegi suyunuda ilave ediyoruz kaselerimeze alip servis icin sogutuyoruz afiyet olsun…
nisajta nedir?
Görüntü ve sunum çok güzel ve değişik olmuş. Ayrıca aşağıda yayınladığın düğün pastası da çok başarılı. Ellerine sağlık, sevgiler…
çok lezzetli görünüyorlar ellerinize sağlık ,sunumda çok şık ..bayıldım…
çok şık bir sunum çok ta lezzizm emeklerinize sağlık..
Merhaba sunum harika cok guzel gozukuyor ellerinize saglik ilk firsatta deniyecegim..
Ya bu guzellik nedir nekadar hos bir cekim karsimda boyle guzel bir tatli olunca zete ben cok severim tatlilari bana kucuklugumu hatirlatti
cocukken yemistim bir komsumuzda hic unutmam bangonun ustune koymustu sogusun diye bangonun boyu benimle birlikteydi sadece boyum eresebildigi kadar kucuk ellerim ile cekmeye calismistim seramik kucuk kabaktan kaselerin icine koymustu hala burnumda kokusu var.
sizin tarifininize deniyecegim ellerinize saglik asya hanim..
bu arada assagidaki dugun pastasi muhtesem gozukuyor…
Merhaba,
Çok leziz görünüyor,sanırım püf noktası portakal suyunu azar azar ilave etmen değil mi?
sevgiler,
http://ozlemingunlugu.blogspot.com
ozlem evet zate birinci keresinde birden sutun icersine koydumm orda hatam oldu azar azar koysaydim birsey olmazdi..
of of tutmayın beni bir tane alıp kacayımmm….
nefis gorunuyor ellerınıze saglık. sunumu çok hoş. sevgıler..
asya’cım harika görünüyor canım.Ellerine sağlık.Çok öptüm.Sevgiler…
Cok nefis gorunuyor canim ellerine saglik sunum harika denemek isterim.
SEVGİLER
Asya bebekkokusundan da takipteyim,yine şahane bir fotoğraf ve çok güzel bir tarif,ellerine sağlık…
Sevgiler..
Çok güzel bir tatlı. sunumda harika. Ellerine sağlık. Sevgiler…
ellerinize sağlık cok güzel gözüküyor