@Benim Mutfagim@

Hikayemize  baslamadan once  iki kucuk yaramaz ile nasil bir kek yapilir  anlatmak istiyorum beni deli eden  iki canavar

nette bakeralla nin  sitesinde bu keki gordugumden beri yapicam yapicam demeye basladim evde tum malzemem  vardi niye olmasin dedim basladim ise koyulmaya ki  cocuklar yanima geldiler.. can we help  , can we help

ok dedim  hadi beraber yapalim..keske demez olaydim

enes  sen yardim et sutu getir samed  sende sekeri  koy  derken  melzemeler geldi

basladik yapmaya  ama  dururlar mi  nerde  birisi  yumurta  eklerken diyeri  bende o isi yapicam  diye bagiriyor..

sonunda bir tanesini kavga gurultu yaptik kekin yesil cayli olani  oldu  diyer cocoa olu olani yapmaya geldi sira ki samed ile anes arasinda yine bir kavga

petali ben yalicam  sen yalican  nedirki bu cocuklarda yalama  derdi anlayamiyorum nezaman kek yapmaya koyulsam basimda bitiyorlar illa  stapula yalicaklar

ehhh  hadi verdim ellerine  ama  durururlarmi illa keki  karistiracaklarmis  sekil vericeklermis  diyorum gerekmez bu sekilde olucak yok  bicak  alip geldi  enes basladilar bicakla  corba gibi karistirmaya  oglum yeter  diyorum yuzume bakip gulup yine  yapiyor  dedim bu keke bu kadar el deydi ya insanlah guzel olur ki umudum yok

bir  yigin bulasik yaptik attik bulasiklari lavobaya basladik firinda  kekin pismesini beklemeye  bekleyelim  beklemesinede  cocuklar beklemezki basindan ayrilmadilar  oldumu nezaman olucak enes gelir firini acar bakar

samed gelir  firini acar yaa  yeterin ama acmayin acarsaniz kabarmaz  pismez  diyorum  dinleyenmi var  her neyse yalvarmalarina  artik dayanamadik  cikarttik  keki  tam istedigim  sonucu alamadim  elbette

ama cocuklara viz gelir yeterki firindan ciksin  nasil olursa olsun yeterki ciksin

sonucmu????

iste  assagida

tabi tam kabarmadi  alt kismi biraz hamurumsu oldu  ama busekilde bile  bir dilim bile kalmadi hepsi yenildi..

tarife gelince  cok basit ilk firsatta yazicam..

Bakeralla tarifi uce ayirmis  cikolatali kuru malzeme ve yesil cayli  kuru malzeme  diye virde sivi mazlemeler var aynen  tercumesini yapiyorum..

Malzemeler

cikolata kek icin malzemeler

1 1/2 cup un

1/2 cup cacoa

1 1/2 tatli kasigi kabartma tozu(bakin powder)

1/2  cay kasigi tuz

Yesil  cayli kekin   malzemeleri

1 1/2 cup un

3 yemek kasigi maca (yesil cay)

1 1/2 tatli kasigi kabartma tozu

1/2 cay kasigi tuz

Sivi malzemeler.

3 cup seker

1 cup tuzsuz tere yagi
3 yumurta oda sicakliginda

1 3/4 cup oda sicakliginda sut

1 tatli kasigi  vanilya..

Yapilisi

Firininizi  170f (320) ayarlayin ve kek kalibinizi yaglayin ve cocoa  powder ile kaplayin

cirpma teli ile bir kaseye  cikolata li kekin luru mazlemelerini ileve edin

baska bir cukur kaseyede yesil cayli  kuru malzemeleri ileve edin

elektrikli mixsere  sekeri ,tereyagini koyup  krema olana kadar cirppin tek tek yumurtalari karistirin

daha sonra  sut ve vanilyayi ilave edin bu karisimi iyicene karistirdiktan sonra  ikiye ayirin

bir kismina  cikolatali kuru malzemleri ile edin ve bir iki kere mixserde karistiirin

diyer  kisminada yesil cayli kuru malzemeleri karistirin her iki karisimini kek kalbiniza  alin  aman  benim oglanlar gibi corba  gibi karistirmayin yoksa  cayli kek  oldugu  hic belli olmaz..

yan yana  koyabilirisiniz isterseniz  bakerallanin  sitesinde  resimlerine bakabilirisiniz

25- 30  dakika  pisirin  afiyet olsunn…