@Benim Mutfagim@

SOSYETE MANTISI

MALZEMLER

1 paket yufka
6 haslanmis patates
sarmsakli yogurt
ve tereyagi kirmizi tozbiber eritlmis
YAPILISI
yufkalari arasina catalla ezdiginiz patatesleri koyup gul boregi seklinde sarin,uzerine yagli su karistirip surun ve firina verin.pistikten sonra uzerine sarimsakli yogurt dokup eritilmis tereyagli tozbiberi dokun uzerine sus olarak bir iki maydonuz serpstirin

TRUFFLE

MALZEMELER

125gr margarin
2,5 su bardagi sut
1,5su bardagi tozseker
4yemek kasigi kakao
ve sade biskuvi iki paket
YAPILISI

YAPILISI;
biskuvi haric malzemeleri tencerede kaynatin,tam sogutmadan ufalanmis biskuvilerin icine yavasca dokun bi yandan elinizle yogurun sivi karisim cok gelebilir elinizle ayarlayin ve hamur gibi olduktan sonra yuvarlayin hintistan cevizi yada arzu ettgniz fistik gibi seylere bulayin 1 yada 2saat sonra servis edebilirsiniz..
AFIYET OLSUN…

Bugun yine zelihadaydik biz  artik her hafta carsamba gunleri hatime basladik ve her hafta bir arakadasimizda  kuran okuyup sonrada  sohbet ediyoruz gerci ben okuyamiyorum henuz kuran ama iyi bir dinleyiciyim allah kabul etsin  sohbet ederkende cayimizin yaninda guzel lezzetler yapip paylasiyoruz eee internet sagolsun valla bu internet olmasaydi ne yapicaktik bilmem artik her kadin cok guzel lezzetli tadlar cikarttabiliyor herkezin evinde internet olunca her hanim bir guzel hamaratli oluyorki sormayin bu tariflerde  zelihanin soyledige gore hepsi bir bir bloklardan alinmis mesela yukardaki ay coregini has mutfak tan yani (asma dalindan) almis

kiymali boreklerde yine internetten haleden almis

Katli hamurdan agizda cok hos birakan bir taddan bahsetmek isterim zeliha bu isin ustadi olmus valla ask olsun zeliha sana kimse eline su dokemez artik borek her yigidin isi deyill isi bilene cok kolayda isi bilmeyen icin biraz zor.. hele elde acma borek hic de kolay deyil hazir yufkadan herkez yapar ama muhum olan elde acma..

Revanide  soyledige gore ilk defa boyle guzel cikmis genelde pek iyi olmazmis ama tarifini aldigi siteden aynisini uglulamis ve haleden almis ve buradan ona tesekur ederiz guzel bir tarif yazmis ki zelihanin revaniside guzel olmus..

Birde marmelatli guzel kurabiyeler vardi bunlarinda yemekgunlugumden   almis bende yukardaki muhammarayi goturdum yaninda cok guzel birde patates salatasi ile guzel bir gun gecirdik..

Ben boyle guzel bir tad gormedim cok guzel  olmus  cok ovgu aldim ellerime saglik ama ayse  sagolsun aysenin sitesinden aldim tarifini iste  tarifi

annenimkiziyim  tiklayin…